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1、將腌制雞蛋放在鹽水中保存 。
2、把咸雞蛋放在保鮮袋子中放入冰箱冷藏 。
【腌制雞蛋怎么保存好，腌制雞蛋怎么保存好一點】3、真空保存的咸雞蛋可以存放的久一點 。
4、腌制的雞蛋味道很咸，可以將蛋黃和蛋清分開炒一下，然后混在一起加入蔥，姜末 ， 醋，白糖等等再用小火炒一下，可以減輕雞蛋的咸味 。
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