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1、黑豆紅蘿卜可以一起煲湯 。
2、黑豆營養豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分，同時又具有多種生物活性物質，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等 。胡蘿卜味甘，性平 ， 有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效 ， 可用于腸胃不適、便秘、夜盲癥 ， 性功能低下、麻疹、百日咳、小兒營養不良等癥狀 。
【黑豆紅蘿卜煲湯可以嗎 黑豆可以和紅蘿卜一起煲粥嗎】3、胡蘿卜富含維生素，并有輕微而持續發汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環，從而使皮膚細嫩光滑，膚色紅潤 ， 對美容健膚有獨到的作用 。同時，胡蘿卜也適宜于皮膚干燥、粗糙，或患毛發苔蘚、黑頭粉刺、角化型濕疹者食用 。兩者是可以在一起煮的 。
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