文章插圖
文章插圖
1、不要放冷凍室，這樣會減少效用，煮熟的山藥，如果放冰箱冷藏，最多也就放1天，記得用保鮮膜封一下，這樣效果好一點 。
【山藥蒸熟冷凍保存可以嗎 冷凍的山藥是否需解凍后再蒸熟】2、煮熟的山藥已經被削皮，削皮、煮熟的山藥完全暴露在空氣中 ， 而山藥里含有的一種酶便會和空氣中的氧份發生化學反應，而形成了褐色素和黑色素，即使將煮熟的山藥放到冰箱冷凍室作保存還是會變黑，甚至變質 。
相關經驗推薦
![食物語工巧古韻碎片位置大全，工巧古韻發掘文物正確坐標一覽[多圖]](http://img1.jingyanla.com/220426/0945003006-0-lp.jpg)
- 洋山藥的腌制方法和配料 洋山藥的腌制方法
- 冷凍蝦仁的做法，冷凍蝦仁的做法大全家常菜視頻
- 螃蟹蒸熟后冷凍可以嗎 螃蟹蒸熟之后可以冷凍嗎
- 田螺怎么冷凍保鮮 田螺怎么冷凍保鮮保存
- 冷凍母乳怎么保鮮 冷凍母乳怎么保鮮儲存
- 包菜怎么冷凍保鮮 包菜怎么冷凍保存
- 海螺可以煮熟冷凍嗎 海螺蒸熟冷凍可以嗎
- 冷凍餃子怎么算是煮熟了 速凍餃子怎么算是煮熟了
- 山藥切開后怎樣保存不容易變色
- 怎樣山藥炒肉絲 肉絲炒山藥的家常做法