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【減肥水煮牛肉做法 減肥水煮牛肉做法步驟】1、材料：牛肉20g、白米粥2碗、香油適量、鹽適量、西蘭花適量、胡蘿卜適量、細香蔥適量、生姜適量 。做法：西蘭花先用開水燙一遍 。將所有食材切碎備用 。準備一份事先煮好的米粥 。加入牛肉煮 。加鹽 。繼續加入胡蘿卜煮 。然后加入西蘭花煮 。待全部熟了之后加入香蔥 。淋上香油即可上鍋 。
2、材料：牛肉150g、玉米1根、胡蘿卜80g、大米50g、小米30g、鹽適量、姜適量、香菜適量 。做法：牛肉逆紋切成片或者剁成牛肉碎都可以;鍋中放適量清水，冷水下姜片和牛肉水開后撇掉血沫 ， 轉慢火煲 ， 使牛肉出味;這時我們準備胡蘿卜，把它去皮用刷絲器刷成粗絲或者切成丁都可以;玉米粒新鮮取下備用;同時大米和小米也淘洗干凈備用 。當材料準備好時，把胡蘿卜碎 ， 玉米粒以及洗好的二米下牛肉湯鍋中，大火煮開 。轉小火慢慢煲30-40分鐘成粥即可 。食用時可以加少許鹽、香菜調味 。
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