【包菜肉丸子的做法 如何制作包菜丸子好吃】
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1、準備用料：包菜1個、鹽、鮮姜各適量 。
2、包菜切碎，加入鹽，姜粒攪拌均勻，腌制15分鐘 。
3、腌好后，放入淀粉，少許白面攪拌均勻，粉不要多了，只要剛剛能讓包菜粘住就好了，太多了就是面疙瘩了 。
4、拌好粉后，靜置20分鐘，再團成丸子放入烤盤，烤箱200度預熱5分鐘 ， 放入丸子，200度烤20分鐘即可 。
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