冰凍牛蛙燒多久才熟,冰凍牛蛙煮多久

【冰凍牛蛙燒多久才熟,冰凍牛蛙煮多久】

冰凍牛蛙燒多久才熟,冰凍牛蛙煮多久

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冰凍牛蛙燒多久才熟,冰凍牛蛙煮多久

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1、看具體操作了,如果沒閹過的話,大約是1小時 , 如果閹過的話10幾分鐘就可以了 。
2、為了保持牛蛙鮮娕的口感,建議腌制,方法是1Kg牛蛙放500g鹽,就是一包鹽 , 注意是一整包,為因為鹽有殺茵的作用 , 牛蛙身上有寄身蟲,這樣做起到殺茵的作用,另外就算煮久了牛蛙也不會老 。

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