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1、泥鰍煮開四到五分鐘即可熟透 。
【泥鰍多久才熟透一次 泥鰍多久才熟透】2、在70℃以上高溫下，加熱4到5分鐘，經過高溫蒸煮，泥鰍體內寄生蟲都會被殺死 。泥鰍的血液中和消化道是寄生蟲寄生的主要位置，在食用之前，去除掉泥鰍內臟，將泥鰍進行充分加熱，確保泥鰍肉熟透，便能避免寄生蟲感染 。
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