怎么做酥肉砂鍋酥肉砂鍋的做法 _生活百科

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1、粉條、黃花菜提前泡發，蔥、蒜、辣椒切片備用。
2、砂鍋燒熱，加入食用油，爆香蔥、蒜和辣椒。
3、加入黃花菜，放入食鹽、醬油、十三香調味。
4、取砂鍋，倒入炒好的底料，加入適量的清水或者高湯，倒入醋。
5、加入酥肉，加蓋燜煮至肉酥湯濃。
6、加入泡發的粉條。
【怎么做酥肉砂鍋酥肉砂鍋的做法】7、煮至粉條入味，關火，加入芝麻油調味即可食用。