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【麻葉怎么炒 潮汕麻葉怎么炒】
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1、原料：麻葉、朝天椒、普寧豆醬、蒜蓉、鹽、油 。
2、洗干凈的麻葉用滾水煮一下，再用冷水洗一遍撈起 。
3、過水后的麻葉放在干凈無水無油的鍋里炒干，火自己掌控 。要不停翻炒 。
4、鍋里放入油 ， 蒜蓉，朝天椒 。
5、放入炒干的麻葉 ， 放入鹽，翻炒，再放入豆醬翻炒即可 。
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