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【酸豆角怎么吃 酸豆角的做法】

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1、準(zhǔn)備食材如下:酸豆角200克,豬肉末100克,食用油5毫升,剁椒20克,料酒7克,老抽5克 , 鹽2克 。
2、具體做法如下:首先將酸豆角清洗干凈后切碎 , 起鍋倒入食用油,放入剁椒,翻炒出紅油 , 倒入豬肉末,翻炒均勻,倒入料酒,煸炒至肉末變色 , 倒入老抽,翻炒均勻,倒入酸豆角,放入鹽,翻炒均勻即可出鍋 。
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