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1、主料：瘦肉100g ， 玉米1條 。輔料：油適量，鹽適量，生抽適量 。
【玉米肉餅怎么弄好吃 玉米肉餅怎么弄】2、玉米肉餅的做法：把玉米粒用刀切下，這樣比較省時間！玉米粒放少量鹽份，瘦肉切成肉末后放適量的鹽，油 ， 蠔油，姜切絲放到肉末里 。
3、然后把兩者加上調(diào)味料都攪拌均勻 。
4、把玉米和瘦肉都拿一個碟里攪拌均勻！
5、用一個高壓鍋來煮，所以放一個蒸器下去 。
6、再放玉米肉餅 。
7、電壓鍋蓋好蓋子，調(diào)到煮飯時間 。
8、玉米肉餅就跟飯一起煮好了！菜的味道一樣的那么鮮甜！
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