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黑茶的九大功效

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黑茶的九大功效

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黑茶的九大功效

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黑茶的九大功效具體指哪些呢？下面讓我們一一的來熟悉一下吧，希望大家能仔細(xì)閱讀下 。

黑茶的九大功效

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黑茶 安化黑茶因產(chǎn)自中國湖南安化縣而得名 。是中國古代名茶之一，上個世紀(jì)50年代曾一度絕產(chǎn) ， 以至于默默無名 。2010年，湖南黑茶走進(jìn)中國上海世博會，成為中國世博會十大名茶之一 。安化黑茶再度走進(jìn)茶人的視野，成為茶人的新寵 。其特色的千兩茶 ， 堪稱一絕 ， 還有就是安化黑茶九大功效 。
黑茶的九大功效 1、補(bǔ)充膳食營養(yǎng)
安化黑茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份 ， 最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等 。對主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言，長期飲用湖南安化黑茶，是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來源，有生命之茶之說 。
2、助消化、解油膩、順腸胃
安化黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化 。日本學(xué)者通過科學(xué)檢驗已證明，安化黑茶具有很強(qiáng)的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因 。
3、降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病
血脂含量高，會使得脂質(zhì)在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓 。安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁松弛，增加血管有效直徑 ， 從而抑制主動脈及冠狀動脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成 。達(dá)到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的 。
在新疆、內(nèi)蒙、青海等茯茶重點(diǎn)消費(fèi)區(qū)進(jìn)行的流行病學(xué)調(diào)查表明，長期飲用安化黑茶對人體的血脂、血糖、血壓、血管硬化具有良好的調(diào)節(jié)作用，并對體重、體形具有良好的調(diào)控作用 。
4、抗氧化、延緩衰老，延年益壽
有關(guān)衰老的自由基理論認(rèn)為，在正常生理條件下，人體內(nèi)的自由基不斷產(chǎn)生，也不斷被清除，處于平衡狀態(tài) 。安化黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質(zhì)如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅(SOD的構(gòu)成元素)和硒(GSHPX的構(gòu)成元素)等 。安化黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖 ， 尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用 。
5、抗癌、抗突變
癌癥是當(dāng)前世界上引起人類死亡率極高的疾病之一 。自20世紀(jì)70年代后期，世界各國的科學(xué)家先后發(fā)現(xiàn)茶葉或茶葉提取物對多種癌癥的發(fā)生具有抑制作用 。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)采用現(xiàn)代藥物篩選的尖端技術(shù)高通量篩選技術(shù)對安化黑茶進(jìn)行腫瘤細(xì)胞模型SGC7901的高通量篩選研究，證明安化黑茶對腫瘤細(xì)胞具有明顯的抑制作用 。
6、降血壓
茶葉具有降血壓的作用早有報道 。最近，日本報道，茶葉有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經(jīng)元 ， 起到抑制血壓升高的作用 。此處，還發(fā)現(xiàn)茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，通過血管舒張而使血壓下降 。我國樓福慶等發(fā)現(xiàn)茶色素具有顯著的抗凝、促進(jìn)纖溶、防止血小板黏附聚集，抑制動脈平滑肌細(xì)胞增生的作用，還能顯著降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白 ， 提高血清中高密度脂蛋白，并對ACE酶具有顯著抑制作用 ， 具有降壓效果 。

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