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1、準備食材：瘦肉、紅干椒、蒜苔 。
2、瘦肉切片剁成末，蒜苔切成小末備用 。
3、鍋中倒油，放入肉末炒至變色，加入紅干椒翻炒一下 。
4、加入蒜苔，加2勺生抽、1勺蠔油、少許白糖，繼續翻炒 。
【蒜沫炒肉怎么做好吃 蒜苔沫炒肉的做法】5、炒熟出鍋前 ， 加入鹽即可 。
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