文章插圖
1、用料：雞蛋6個、蝦適量、秋葵適量、溫水（蛋液的1.5倍）
【電燉盅怎么蒸雞蛋羹 電燉盅怎么蒸雞蛋】2、步驟：雞蛋打散，加入適量鹽和溫水后，攪拌均勻 。
3、過篩到小內(nèi)膽，大約裝至8份滿 。
4、秋葵切片（不宜太厚，薄些好浮在蛋液表層）
5、將秋葵輕放到蛋液面
6、按水位線往主機加水，放好內(nèi)膽，啟動自定義功能，設(shè)定1小時 。
7、待模式剩余10分鐘結(jié)束時，開蓋加入蝦仁，繼續(xù)燉煮 。
8、出鍋后淋上一些蒸魚豉油 。
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