大地豐收是哪里的菜豐收菜都有什么 _生活百科

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【大地豐收是哪里的菜豐收菜都有什么】1、大地豐收是山東省一道著名的特色傳統(tǒng)菜肴，屬于魯菜。蔬菜清脆爽口，佐醬食更有味道。有養(yǎng)顏美容、減肥瘦身、延緩衰老、防癌抗癌調(diào)理功效。
2、主料：生菜(150克)、洋蔥(150克)、萵筍(150克) 、大蔥(150克) 、青蘿卜(150克) 白蘿卜(150克)、黃瓜(150克)、甜面醬(100克) 、味精(3克) 、香油(10克)、白砂糖(5克) 。
3、制作：各種蔬菜沖洗干凈，控凈水；洋蔥、大蔥去掉皮，削去兩頭切成段；萵筍去皮切成6厘米長(zhǎng)的條；青蘿卜、黃瓜切成6厘米長(zhǎng)的條。將以上蔬菜分類(lèi)擺于大圓盤(pán)或小竹筐內(nèi) 。甜醬加味精、少許糖和香油攪勻，同蔬菜盤(pán)一起上桌。