文章插圖
【做木耳拌洋蔥的方法 木耳拌洋蔥的做法】
文章插圖
1、做法一 。黑木耳用涼水泡發半天;清洗干凈，撕成小朵 。入開水鍋中焯一下，撈出過涼開水，瀝干水分備用 。洋蔥切片 。香菜切段備用 。以上原料混合，添加鹽、生抽、糖、陳醋和香油拌勻即可 。
2、做法二 。木耳用冷水泡發 ， 反復沖洗干凈，剪去老根后撕成小朵 。洋蔥洗凈切成細絲，大蒜剁成蒜蓉，朝天椒切小段，鍋中倒入清水大火燒開 ， 放入木耳氽燙約1分鐘，撈出過冷水后瀝掉水分 。將香醋、生抽、香油、白糖、食鹽、蒜蓉和野山椒放入一個小碗中攪拌均勻成料汁 。將木耳和洋蔥放入一個大碗中，倒入調味汁攪拌均勻即可 。
3、做法三 。準備食材：洋蔥去掉外皮洗凈 ， 木耳泡發洗凈瀝干 。洗好的洋蔥切段小塊，放入適量的鹽腌10分鐘 。木耳發好后，開水焯1分鐘撈出瀝干水分 。大蒜切粒，彩椒切絲 。焯好的木耳，洋蔥加蒜粒和彩椒絲放入盆中，加鹽、雞粉、香油、花椒油、白糖 。幾滴醬油提鮮，香油少許攪拌均勻 。
相關經驗推薦
- 油炸鎖骨的腌制方法 油炸鎖骨可以這樣做
- 怎么做酥脆玉米粒 有什么具體的步驟
- 番茄滑肉湯怎么做 番茄滑肉湯的做法介紹
- 番茄鱸魚的制作方法 怎么做番茄鱸魚
- 肉松小米粥怎么做 肉松小米粥的做法
- 番茄醬是怎么做的 做番茄醬的方法
- 怎么做墨魚仔才嫩 方法教給你
- 巴沙番茄魚怎么做 這種做法最簡單
- 排骨煲仔菜怎么做 做排骨煲仔菜的步驟
- 新鮮巴沙魚怎么做 這種做法很簡單