可樂雞翅的做法圖解新手怎么做可樂雞翅 _生活百科

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【可樂雞翅的做法圖解新手怎么做可樂雞翅】

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1、雞翅化凍，用清水洗凈。
2、洗凈后，用刀子在雞翅正反面各劃兩刀。
3、燒一鍋熱水，開鍋后將雞翅放入鍋中，淖熟。
4、將雞淖好的雞翅撈出，另起一鍋，熱油，放八角爆鍋。
5、將雞翅入鍋，翻炒一下，將可樂倒入，小火收汁。
6、汁收到一半，加鹽，倒一點老抽上色，繼續小火收汁。
7、汁收的差不多，出鍋，盛盤。