【奶油蘑菇意面 在家如何做奶油蘑菇意面？】
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1、水中放一小勺鹽，加入意面煮至斷生，面中間沒有白點，撈出拌點橄欖油備用 。
2、鍋內放黃油，加入大蒜煸炒，炒出香味后加入蘑菇培根繼續煸炒，培根出油后 ， 加適量黑胡椒粉 。
3、加入奶油燒開后 ， 放入意面，燒致收汁，打入一個蛋黃，迅速拌勻 。加入少許鹽調味，出鍋 。
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