1、主料:帶皮花肉8兩 。
2、配料:姜、蔥絲25克、炒米粉25克、甜面醬0.8兩、白糖0.5兩 。
【小孩吃的粉蒸肉怎么做 寶寶吃的粉蒸肉怎么做】3、流程:首先把五花肉皮刮凈,10公分長,0.5公分的厚片;然后放入炒粉、甜面醬、白糖、少許淀粉水、姜蔥絲拌勻上籠蒸5個小時,扣盤即成 。
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