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【白菜干炒肉家常做法竅門 白菜干炒肉家常做法】1、白菜炒肉怎么做,相信很多朋友們對這個問題很感興趣,下面給大家介紹一下,希望可以幫助到大家 。
2、準備食材,淀粉7g,鹽5g,醬油5g , 豆油5g,豬肉20g,白菜50g,蔥15g 。
3、將白菜洗凈,掰好,將蔥、辣椒洗凈和豬肉一起切好,取少量淀粉加入涼水拌勻備用 。
4、將白菜放入鍋內,倒入少量醬油,翻炒后加入適量的鹽,快熟加入淀粉水,快速翻炒2分鐘即可 。
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