玉米肉丁家常做法大全玉米肉丁家常做法 _家常

【玉米肉丁家常做法大全玉米肉丁家常做法】

文章插圖
1、玉米肉丁是一道菜品，主料是玉米，瘦肉。
2、食材明細(xì)：玉米500g，瘦肉200g，火腿腸半根，青椒一個(gè)，鹽3g，味精1g，雞精一點(diǎn) 。
3、材料洗凈待用。全部材料切?。?肉用小碗加鹽，加點(diǎn)生抽，生粉扮好待用。
4、燒開水，倒入玉米，青椒，燙半分鐘撈出待用。
5、熱鍋，燒油，待油8 ， 9成熱倒肉，炒上差不多一分鐘倒入玉米青椒，最后給火腿，再入味，炒上一分鐘就可以出鍋。