文章插圖
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1、首先準備提前泡好的粉絲擺在盤底 。
2、放入一層洗干凈的金針菇 。
3、鋪上一層火腿絲 。
4、鋪上一層金針菇備用 。
5、起鍋燒油 。
6、放入蒜末 。
7、翻炒至金黃色 。
8、放入小米椒 。
9、放入蠔油 。
10、放入生抽 。
11、放入鹽和雞粉 。
12、炒好的蒜蓉淋在金針菇上 。
13、開鍋蒸至8分鐘 。
14、蒸好之后取出淋入蒸魚豉油 。
15、放入蔥花 。
【如何做蒜蓉金針菇 做蒜蓉金針菇的方法】16、淋入熱油 。
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