準備菇房:可在通透性好的地方搭建大棚菇房,地面用水泥修葺 。堆制養料:7月進行養料堆制,大概15天左右可發酵成功 。消毒殺菌:菇房全面消毒,鋪好養料后需關閉門窗,棚內溫度調至60℃左右,3小時后降至50℃左右,保持7天 。接種覆土:等養料溫度降至25℃時可進行接種,養料厚度需達到15cm左右 。

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二、堆制養料
種植蘑菇的養料成分有家畜糞便、稻草、麥草、麩皮、玉米桿等,可選擇在7月份左右進行養料的堆制,期間需要將糞便曬干,其它的材料進行切斷,然后混入適量的石膏,用水浸濕透,再按照一層草料一層糞便堆積起來發酵,中間隔3-4天就需要翻1次堆,等待15天左右就可發酵成功 。

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三、消毒殺菌
養料堆制完成后,首先需要將菇房進行全面的消毒殺菌,然后將養料放入菇床上鋪好,將菇房的門窗進行關閉,室內的溫度需要調高至60℃左右,等到3個小時后,再將溫度調低至50℃左右,保持這個溫度7天左右,讓養料充分的發酵,同時還能對養料進行消毒殺菌,使養料中保留的都是有益微生物,有利于蘑菇生長的更健壯 。

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四、接種覆土
等到養料的溫度降至25℃左右時,就可以進行蘑菇接種了,期間要把菇床上的養料整平,每個菇床上養料的厚度要達到15cm左右,一般可采用穴播的方式進行接種,每株的間距為10cm左右,如果想要它的發菌速度更快,就可以適當播密一些,接種后需要保持養料有適宜的濕度,并且要提高菇房的通透性,最后將細肥土均勻的撒在養料上面,等待蘑菇發菌即可 。

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五、出菇管理
【磨菇怎么種植方法 蘑菇的養殖方法】出菇管理對蘑菇的品質與產量有很大的影響,其中比較重要的就是溫度管理與水分管理,在出菇早期養料濕度要保持在70%左右,后期可逐漸恢復到80%-90%左右,期間需要少量多次進行澆水,出菇房在發菌期間的溫度,需要保持在10℃-18℃左右,在出菇期可將溫度調高至20℃-28℃左右,有利于加快出菇的速度,等到蘑菇長到一定大小時,就可進行收獲了 。
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