素炒油菜做法竅門素炒油菜做法 _生活百科

【素炒油菜做法竅門素炒油菜做法】1、原料：油菜300g，火麻油2勺，蒜半個，生抽1小勺、耗油1小勺，鹽1小勺
2、制作步驟：將材料準備好：蒜米洗凈切好；油菜清洗干凈備用。起鍋，倒油2勺火麻油。然后再將蒜米倒入，爆香后再將油菜倒入翻炒。翻炒至油菜變軟，然后加入生抽、耗油、鹽調味。最后翻炒均勻就可以出鍋裝盤了。