1、花蛤蜊350克、鹽半小勺、料酒2小勺、胡椒粉適量、豬油1勺、蔥花1根、姜2片 。
2、花蛤湯的做法：鍋內加水 ， 加姜片 。
【花蛤湯怎么做好吃家常做法 花蛤湯如何做】3、放入花蛤蜊加料酒 。
4、加少許鹽 ， 煮到花蛤蜊到開口 。
5、取一深碗 ， 放胡椒粉 ， 加點豬油 。
6、把花蛤蜊連湯水一起倒入碗里 ， 撒上蔥花即可 。
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