一到秋天人們就喜歡吃柿子 ， 但很多柿子都具有明顯的澀味 ， 這時把它做成脆皮懶柿子特別好吃 ， 那么脆皮懶柿子應該怎么做呢？想了解這種知識 ， 可以看看下面對脆皮懶柿子家常做法教程的介紹 。
2、準備40度左右的溫水直接放入的高壓鍋中 ， 要讓溫水把里面的新鮮柿子全部浸沒 ， 然后把高壓鍋的蓋蓋好 ， 每天換水兩次 ， 可在早上和傍晚進行 ， 浸泡 ， 3~4天以后 ， 里面的脆皮懶柿子就能做好 ， 取出后削皮就可以直接吃 。
【脆皮懶柿子怎么做 脆皮懶柿子怎么做的】脆皮懶柿子在做的時候 ， 要準備那些沒有腐爛而且完全新鮮的柿子 ， 再準備適量的白酒 ， 把白酒放在一個大點的盆中 ， 然后把準備好的新鮮柿子放在白酒中滾動一圈 ， 然后再把它放到干凈的泡沫盒中 ， 把泡沫盒蓋好放在溫暖的環境中 ， 兩三天以后脆皮懶柿子就能做好 。
2、方法二
脆皮懶柿子在做的時候還可以用熱水直接制作 ， 水的溫度可以高一些 ， 把準備好的新鮮柿子放在干凈的容器中 ， 加入六七十度的熱水 ， 兩三分鐘以后要把里面的柿子取出來 ， 放到溫暖的環境中 ， 每天用熱水焯燙柿子二到三次 ， 兩天以后懶柿子就能做好 。
今天帶大家了解了脆皮懶柿子怎么做 ， 也帶大家學習了脆皮懶柿子的家常做法教程 ， 如果大家也喜歡食用它就自己在家中按這些方法去做好吃的脆皮懶柿子吧 。
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