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?一月適合喝什么湯推薦十款養生湯( 二 )

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材料：小排400克，枸杞10克，胡蘿卜30克，生姜3片，山藥150克，家樂濃湯寶豬骨湯1塊，3碗水，約750毫升 。
做法：先將排骨洗凈，放入沸水中焯去血沫，接著，將山藥、胡蘿卜洗凈、去皮、切成滾刀塊 。然后，在鍋內倒3碗清水，加入姜片，直至水煮開，將濃湯寶放進鍋中，攪拌至完全融化 。最后，將小排、胡蘿卜、山藥和枸杞一齊放入，待水沸騰冒氣后扣上蓋子加熱15分鐘 。
功效：黃豆、山藥和各種肉類都能補鈣，黃豆還富含鐵質，能青春常駐 。
7、花生豬手湯
材料：花生80克，豬手300克，淮山50克以及適量鹽、蔥、姜、料酒 。
做法：先將豬手洗凈、切塊，將淮山切塊 。將所有材料及適量的蔥、姜、料酒放入鍋中，加清水小火燉1小時20分鐘左右，加入鹽稍煮 。
功效：花生豬手湯具有滋潤肌膚，增加彈性的功效 。
8、蓮藕排骨湯
材料：排骨750克，新鮮蓮藕2段 。
【?一月適合喝什么湯推薦十款養生湯】做法：排骨洗凈切段，清水漂20分鐘 。將水瀝干 。蓮藕洗凈去皮，切小段后用刀拍松 。將全部材料放入鍋內，加清水1500毫升，大火煮滾后改小火煲3小時左右即可 。煲好后加鹽調味 。
功效：本湯可清熱消痰、補血養顏，凡貧血、心跳失眠者皆可食用，常服令人神色添彩 。
一月適合喝什么湯
9、黑豆鵪鶉湯
材料：鵪鶉1只，枸杞子8克，紅棗10克，黑豆30克 。
做法：將各物洗凈后，將枸杞、紅棗、黑豆稍浸泡；鵪鶉去毛清洗干凈，切半；將所有材料放入燉盅，加清水1500毫升，隔水燉2小時，飲用時下鹽調味 。
功效：鵪鶉富含蛋白質、無機鹽、維生素等營養成分，可健腦益智、養神 。枸杞子可補腎益精、養肝明目、抗疲勞，能增強體力和智力；黑豆能補脾潤肺、養陰生津、強化筋骨、滋陰補腎 。此湯膳具有滋補固腎，益氣補血之功效，非常適合冬天養生飲用 。
10、生姜黃芪燉羊肉
材料：生姜、黃芪各50克，羊肉250克，食鹽各適量 。
做法：先將生姜、黃芪、羊肉切塊洗凈 。羊肉汆水后撈出，并撇去浮沫 。加入適量冷水至另一砂鍋中，水開后放入羊肉、姜片和黃芪，然后用文火燉2小時，最后加入適量食鹽即可 。
功效：常吃羊肉可以抵御寒冷，還能修復胃黏膜，起到護胃的作用；黃芪有益氣溫陽、調補脾胃的作用 。本品可用于治療脾胃虛寒所致的畏寒反胃、身體瘦弱等癥 。

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