1、在清洗之前，我們要準備好酒、刷子、兩對筷子，鮮活的大閘蟹 。
2、把大閘蟹放到一個比較深的容器中，因為沒有綁住腳，怕它們爬出來逃走，倒入小半瓶酒浸泡40分鐘左右，讓大閘蟹吐出部分臟物 。
3、用筷子夾出一個浸泡過的大閘蟹，把腹部朝上，用筷子壓住，別讓它亂動，用刷子把整個腹部和腳一個一個地刷干凈 。【怎么清洗大閘蟹更干凈又干凈 怎么清洗大閘蟹更干凈】
4、用筷子把腹蓋打開，拿另外一對筷子雙重壓住，用刷子把里面的臟東西刷干凈 。
5、刷完后，再用刷子的背部，比較硬的部分，在腹蓋上大力擠壓幾下，擠出里面的排泄物 。
6、處理過的大閘蟹再次放入深容器中，加適量清水和小半瓶酒再浸泡30分鐘，以徹底去除腥味和在清洗過程中吸入的臟水 。要食用時，用清水沖兩下就可以蒸著來吃啦，干干凈凈的，非常美味哦 。
相關經驗推薦
- 鮮栗子怎么做好吃 鮮栗子怎么做好吃?
- 石榴怎么吃呀 石榴應該怎么吃
- 襄陽中考志愿怎么填 2022襄陽中考填報志愿要求
- 三年級寫日記怎么寫150字以上 三年級寫日記怎么寫
- 四年級周記怎么寫 四年級周記怎么寫100字
- 凝神靜氣的意思怎么解釋 凝神靜氣的意思
- 老河口市偉才幼兒園怎么樣 2022老河口偉才幼兒園招生公告
- 青菜蕎麥面怎么做 懶人版辣白菜蕎麥面怎么做
- 呂貝克美食 呂貝克炒海鮮怎么做
- 蔥油麒麟魚怎么做才好吃 蔥油麒麟魚怎么做