1、主要食材：雞翅，配料：鹽，花椒，醬油，糖，料酒，八角，孜然，辣椒粉，蜂蜜，白芝麻適量 。
2、先把雞翅沖洗干凈，然后放到容器里 。
【碳烤蜜翅怎么做 碳烤蜜翅怎么做才好吃】3、加如適量鹽，糖，醬油，料酒，花椒少許，八角一個，封好保鮮膜放入冷藏室腌制(最好是一晚上) 。
4、把碳烤好，把腌制好的雞翅串好，開始烤，用小刀在雞翅上劃幾刀，最后刷蜂蜜，再撒孜然，如果覺得味道不夠在撒點鹽和辣椒粉即可 。
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