夏天來了，很多人都會出現食欲不振的情況，這時多喝點粥對身體特別好，而香菇黃瓜粥就是人們夏天最理想的養生粥品 。香菇黃瓜粥的做法簡單，一會我會把它的做法寫出來，大家一看就能學會，同時我也會帶大家了解香菇黃瓜粥的具體功效有哪些 。
【香菇黃瓜粥的材料和做法步驟 香菇黃瓜湯】2、香菇黃瓜粥的做法步驟
把準備好的大米用清水洗凈，把生姜切絲一起入鍋加清水煮制 。在煮制的同時要把香菇洗凈，切成丁狀，把黃瓜和胡蘿卜也去掉外皮切成丁狀 。在粥七分熟時加入香菇丁隨后再把胡蘿卜丁和黃瓜丁一起入鍋，煮制十五分鐘左右，粥就能煮好，這時加入適量的食用鹽進行調味，調勻以后關火，降溫，然后取出裝碗即可食用 。
3、香菇黃瓜粥的功效
香菇共瓜粥能調理脾胃，也能促進消化，可以為人體補充多種必須的營養成分，對提高身體素質有很大的好處，另外香菇黃瓜粥還能清熱解毒，人們在夏天食用能有效預防中暑癥狀的發生 。
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