海鮮各種食材很多，例如魚、蝦、蟹、貝類等很多，都是富含有豐富的蛋白質 。海鮮的做法越簡單越好，煲湯和煮粥都是好選擇 。今天我們給大家推薦海鮮粥，海鮮粥怎么做好吃呢？下面就介紹下海鮮粥的做法有哪些 。
海鮮粥的做法有哪些海鮮粥怎么做好吃一、海鮮粥的做法有哪些
第一步：將大閘蟹用軟刷刷干凈后切成合適大小 。第二步：將蝦的外殼剝去后，用竹簽挑去蝦仁的黑色內線待用第三步：魷魚洗凈后剝除外皮切段 。第四步：將蝦仁和魷魚段用鹽加上料酒腌制幾分鐘第五步：姜切絲 。第六步：砂鍋中加入清水，倒入大米開火煮粥第七步：粥煮至十五分鐘的時候，放入螃蟹，姜絲 。第八步：粥再煮十五分鐘后放入蝦仁和魷魚再煮5分鐘即可 。二、海鮮粥怎么做好吃
第一步：首先準備150克糯米浸泡至少4個小時 。第二步：淘洗干凈糯米，蝦仁和魷魚清洗切丁 。第三步：將蝦仁和魷魚再沸水中汆燙后撈出，用胡椒粉鹽腌制入味下 。第四步：冬菇提前泡開之后，將香菇蒂去除掉后清洗干凈切丁 。第五步：鍋中加入清水燒開，放入糯米大火煮上十分鐘 。【花甲海鮮粥怎么做好吃 海鮮粥怎么做好吃】第六步：將冬菇，蝦仁和魷魚丁放入粥中，繼續煮十分鐘即可 。
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