1、冰箱保存之前，把雞蛋放入冰箱保存之前首先要清潔雞蛋的表面，濕布擦干即可，不要用水來沖洗，水很容易進入雞蛋里面 。
【冰箱保存雞蛋的方法 冰箱保存雞蛋方法】2、把大頭朝上放的話正好頂住氣囊，一來雞蛋不容易壞，二來雞蛋的營養也不容易流失 。放冰箱保存時記得要把雞蛋大頭朝上 。
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