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木耳菜什么時候種 大葉木耳菜的種植方法及時間

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木耳菜什么時候種 大葉木耳菜的種植方法及時間

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木耳菜是南方地區夏季高溫季節的主要蔬菜之一 ， 葉含有多種維生素和鈣、鐵 ， 栽培作蔬菜 ， 果汁可作無害的食品著色劑 ， 但栽培較少 ， 一直被列為稀特蔬菜 ， 我國南北方各地多有種植 ， 南方有逸為野生的 ， 下面我們就一起來看一看木耳菜什么時候種吧！
木耳菜什么時候種 大葉木耳菜的種植方法及時間

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木耳菜什么時候種？
木耳菜一般在4月份播種 ， 6月份就采收 ， 通常氣溫20℃以上時就可露地播種栽培 ， 以采收嫩莖葉為主的在播后50天左右就進入采收期 。木耳菜耐高溫高濕 ， 一般生長在疏松肥沃的沙壤土 ， 種子一般發芽適溫在25℃左右 ， 植株生長適溫在25～30℃ ， 在整個生育期都需要土壤濕潤 ， 個別品種對高溫短日照要求較嚴 ， 多數品種對日照要求不嚴 。
木耳菜什么時候種 大葉木耳菜的種植方法及時間

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木耳菜的播種方法
1、整地施肥：木耳菜播種前先整地施肥 ， 畝施用腐熟優質粗肥5000公斤左右 ， 普撒后耕翻做畦 ， 畦寬1～1.2米 。在春季播種時 ， 為了提高地溫 ， 還可在播前1周覆膜烤地 。當地溫穩定在15℃以上時 ， 才可播種 。
2、浸種催芽：木耳菜的種殼厚而且堅硬 ， 播種前應先浸種催芽 ?？捎?0℃水攪拌浸種30分鐘 ， 然后在28～30℃的溫水里浸泡4～6小時 ， 搓洗干凈后在30℃條件下保濕催芽 。當種子露白時 ， 即可播種 。
3、播種方法：條播可先在畦內開溝 ， 溝深2～3厘米 ， 溝寬10～15厘米 ， 溝距20厘米 ， 按溝條播 。播種后 ， 將畦摟平 ， 稍作鎮壓后 ， 按畦澆水 ， 以水能洇濕畦面為度 。撒播可先按畦澆足底水 ， 在水滲下后再撒0.5厘米厚的細土 ， 隨后播種 ， 播種后再覆蓋1.5～2厘米厚的細土 ， 然后覆蓋塑料膜保溫保濕 。一般經3～5天 ， 即可出苗 。
【木耳菜什么時候種 大葉木耳菜的種植方法及時間】
木耳菜什么時候種 大葉木耳菜的種植方法及時間

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木耳菜的種植技術
1、間苗定苗：木耳菜種植為采食葉片的行距為40厘米、株距30厘米、每穴1～5株 ， 而采食嫩梢的株行距為15～20厘米×30～40厘米 ， 每穴1～3株 。
2、水肥管理：木耳菜出苗后要保持土壤濕潤 ， 適時澆水 。每次采收后及時追一次人糞尿 ， 每畝50千克 ， 或尿素10千克 ， 雨季應及時排水防澇 。
3、采收嫩梢：木耳菜采收嫩梢在苗高30～35厘米時留3～4葉收割頭梢 ， 后選留2個強壯旺盛的側芽成梢 ， 其余摘去 。收割2道梢后再留2～4個強壯側芽成梢 ， 其余摘去 。在生長旺盛期可選留5～8個強壯側芽成梢 。中后期應隨時摘去花蕾 。到了收割末期 ， 可留1～2個強壯側芽成梢 。
4、采收葉片：木耳菜采收葉片栽培時應搭架上蔓 ， 還要選留骨干蔓 ， 一般均要選基部強壯側芽成蔓 。當骨干蔓長到架頂時摘心 ， 摘心后再從骨干蔓基部選留強壯側芽成蔓 。播種后40～50天 ， 采食嫩葉一般前期每15～20天采收一次 ， 生長中期10～15天 ， 后期10～17天 。

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