烤箱烤牛排怎么做好吃又嫩牛排怎么做好吃又嫩 _牛排

1、主料：牛排1Kg﹐白蔥1棵﹐青椒20個，佐料醬﹕醬油6大勺﹐白糖3大勺﹐切好的蔥4大勺﹐搗好的蒜2大勺﹐芝麻4大勺﹐香油2大勺﹐胡椒粉1/2小勺
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2、把牛排切成5-6cm 大小﹐抽出脂肪去皮﹐將粘在排骨上的肉放拉平。
3、把收拾好的每塊排骨一個個腌在佐料醬中﹐等佐料調勻后﹐在炭火上放上烤架﹐等烤架熱了以后﹐放排骨烤出來。