1、雞胸肉1塊 , 山藥1根 , 雞蛋1個 , 生抽 , 蠔油 , 鹽 , 黑胡椒 , 料酒和蔥姜 。
2、將雞胸肉和山藥洗凈切塊 , 將它們放入絞肉機中攪打成泥 。
3、再放入雞蛋 , 生抽 , 蠔油 , 鹽 , 黑胡椒 , 料酒和蔥姜 , 繼續開啟絞肉機攪打均勻 。
【山藥雞胸肉丸子做法 雞胸肉山藥丸子怎么做好吃又嫩】4、鍋中燒水 , 水開之前將雞肉泥攥成丸子放入 , 煮至定型后開大火煮熟 , 搭配喜歡的蘸料即可開吃啦 。
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