山竹的營養價值及功效與作用山竹的營養價值及功效與作用制作火箭的模型 _生活百科

營養價值：
1.山竹果肉含可溶性固形物16.8% ，檸檬酸0.63% ，還含有其它維生素B1 ， B2和礦物質。
2.山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。
食用功效與作用：
【山竹的營養價值及功效與作用山竹的營養價值及功效與作用制作火箭的模型】1、滋補調養：山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病后都有很好的調養作用。
2、潤膚降火：中醫認為有清熱降火、減肥潤膚的功效。對平時爰吃辛辣食物，肝火旺盛、皮膚不太好者(如發痘子) ，常吃山竹可以清熱解毒，改善皮膚。體質本身虛寒者不宜多吃。