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玉竹栽培技術 玉竹栽培技術與管理

生活百科栽培技術


玉竹為百合科多年生草本植物 。根莖橫走，肉質黃白色，密生多數須根 。葉面綠色，下面灰色 。花腋生，通常1～3朵簇生 。原產我國西南地區，但野生分布很廣 。耐寒，亦耐陰，喜潮濕環境，適宜生長于含腐殖質豐富的疏松土壤 。玉竹的根莖可供藥用，中藥名亦為玉竹，秋季采挖，洗凈，曬至柔軟后，反復揉搓，晾曬至無硬心，曬干，或蒸透后，揉至半透明，曬干，切厚片或段用 。

玉竹栽培技術 玉竹栽培技術與管理

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生長習性
玉竹種子為上胚軸休眠類型 。胚后熟期要求25℃左右的溫度，上胚軸需要低溫階段才能打破休眠 。種子播種后，第1個夏季只長根，不出苗，直至次年4月才長苗 。
玉竹根狀莖存活時間為3年或4年，超過這個時間則會腐爛 。秋季栽種的玉竹，于次年3月--4月萌芽，萌芽后至出苗的這一段時間，生長較為緩慢，莖稈也較弱 。5月--6月，氣溫逐漸回升，莖葉生長迅速，并能現蕾開花 。7月高溫季節，地上部分生長減弱，而根狀莖生長加快 。種植后的第2年，植株長勢弱，對環境的適應能力差，經不起高溫季節直射陽光的照射 。第3年，植株長高，莖稈有所增長，根狀莖發育較快，生長力較強 。第4年，地上莖稈增多，生長很快，郁閉度增大，根狀莖在地下縱橫交錯 。
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栽培技術
1、選地整地
玉竹耐寒，耐陰濕，忌強光直射與多風 。喜陰濕、涼爽氣候，種植地宜選背風向陽、排水良好、土質肥沃疏松、土層深厚的沙質壤土 。忌在土質黏重、瘠薄、地勢低洼、易積水的地段栽培 。忌連作，以防止病蟲害發生 。前茬最好是豆科植物 。選地后，先施入有機肥作基肥，每畝用量為2500千克--3000千克，均勻地撒在地面上，將土深翻30厘米，細耙做畦，畦寬1.0～1.30米，溝寬25～30厘米、深15厘米 。除凈雜草，讓烈日曝曬 。
2、種植方法
玉竹用種子和根狀莖繁殖，繁殖速度很快 。用根狀莖繁殖，因其遺傳性較種子穩定，能確保豐產，且生長周期短，故目前生產上都采用此法 。在收獲時，從莖稈粗壯的植株中選取無蟲害、無黑斑、無麻點、無損傷、顏色黃白、頂芽飽滿、須根多、芽端整齊、略向內凹的肥大根狀莖作種用 。瘦弱細小和芽端尖銳向外突出的分枝及老的分枝不能發芽，不宜留種；否則營養不足，生活力不強，影響后代，品質差，產量低 。也不宜用主莖留種；因主莖大而長，成本太高，同時去掉主莖就會嚴重影響質量，不易銷售 。要隨挖、隨選、隨種 。遇天氣變化不能及時栽種時，必須將根芽攤放在室內背風、陰涼處 。一般每667平方米用種莖200～300千克 。將選好的種莖浸入盛有50%多菌靈500倍液的桶中，藥液應浸沒種莖，浸泡30分鐘后，撈出晾干備用 。一般于7月--11月進行栽種 。穴栽或條栽 。穴栽：畦面栽種3～4行，行距30～40厘米、株距30～40厘米、穴深8～10厘米 。每穴交叉，放種栽3～4個，芽頭向四周交叉，不可同一方向 。條栽：在畦面上按行距15厘米--30厘米開深6厘米--15厘米的溝 。種植時，將玉竹根狀莖切成長約3厘米--7厘米的小段，在溝底按株距7厘米--17厘米縱向排列，芽頭朝同一方向放好，覆蓋豬糞或土雜肥 。根狀莖用量為每畝250千克--300千克 。
3、田間管理
栽后當年不出苗，翌春出苗后，要及時清除田間雜草 。土壤干燥時用手拔除，切勿用鋤，以免碰傷根狀莖，導致腐爛 。下雨后或土壤過濕時不宜拔草 。以后在5月和7月分別除草1次 。第3年，只宜用手拔除雜草 。施足基肥，結合整地每667平方米施入腐熟的農家肥2000～3000千克 。種栽覆土后，于穴邊畝施焦泥灰200千克或復合肥30～35千克 。施肥在春季萌芽前進行，以促進莖葉生長 。苗高7～10厘米時，667平方米澆施稀薄人糞尿800～1000千克或尿素10千克 。在玉竹進入休眠時進行施肥，施用腐熟豬糞和磷肥，施后覆土厚5厘米--7厘米 。玉竹生長2年后，根狀莖分枝多，縱橫交錯，易裸露于地表而變綠，影響商品外觀和質量，易遭受凍害，因此更要及時覆土 。玉竹最忌積水，在多雨季節到來以前，要疏通水溝以利排水 。培土每年冬季結合施肥，在畦溝取土進行培土3.0～4.5厘米，玉竹種栽要用稻草、樹葉或茅草覆蓋 。以后每年的初冬，玉竹莖葉干枯時要蓋青草，上面再蓋一層泥土 。

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