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烤吐司搭配什么當早餐( 八 )

生活百科吐司


北京水立方小吐司（10x10磨具X2）食物：高筋粉200克、低筋粉50克、純奶97克、蛋1個（60克）、酵母粉3.5克、益生菌奶粉12克、白砂糖45克、精鹽2克、無鹽黃油20克
蛋糕烘焙流程：1、把所必須的白砂糖、鹽、生雞蛋、嬰兒奶粉倒進立式攪拌機，隨后倒進冰牛奶再撒進酵母粉攪拌均勻 。酵母粉要挑選耐高溫糖型才不會危害制做，然后把所必須的多少小麥面粉倒進立式攪拌機 。
2、用一雙筷子拌和至變成面絮，隨后重新啟動自動面包機或者是面包機開展攪揉 。先攪拌均勻能夠避免小麥面粉亂竄亂濺，面團揉至拓展隨后添加室內溫度變軟的無鹽黃油再次攪揉 。
3、攪揉至立式攪拌機光潔面團具備柔韌度，用手展開有一個顯著的手套膜就可以 。面團置放到環境濕度、溫度適合的地點開展發酵，面團發酵至大概二倍尺寸 。手指頭蘸點小麥面粉戳一下不收縮不坍塌，即發酵進行 。
4、把面團均分成2個等份，然后開始排氣管并揉圓 。松馳5min以后搟成舌形隨后卷起來蓋緊保鮮膜再次松馳一下，再去用手輕按并搟發展條卷起來放進磨具當中開展二發 。
5、二發發酵至磨具的八分滿就可以放進電烤箱 ， 電烤箱提前預熱180度上下火中最底層烘烤57min 。的時間到后取出扣除制冷就可以，時長與溫度清依據個體的電烤箱特點作出合理的調節 。6、非常好吃的吐司就做好了，建議我們也試一下 。
大地主小提示：1、酵母粉務必應用蛋糕烘焙用的耐高糖酵母，防止危害面團的發酵 。2、溫度和時長按照自身的電烤箱略微調整一下3、并沒有北京水立方磨具能直接應用450克的吐司磨具

###其它資料參考###吐司做早餐其實有很多種做法 。現在來說一下其中的四種
一種 ， 直接用吐司配黃油，吐司一定要兩面烤的熱熱的，脆脆的，這樣黃油涂在吐司上慢慢溶化掉，非常美味 。
二種，用吐司做三明治，吐司兩邊加熱 ， 中間放一片生菜，一片番茄，一片火腿 ， 一片芝士 ， 擠一結沙拉醬在上面 。美味的三明治就做成了 。
三種，可以用來做法式吐司，先把吐司四個邊切掉，再裹上雞蛋液，放到鍋里煎成金黃色，上面澆上楓糖 ， 水果醬或黃油都可以 。
【烤吐司搭配什么當早餐】四種，可以用來做面包布丁 。

烤吐司搭配什么當早餐

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