十三香龍蝦怎么燒十三香龍蝦怎么燒? _十三香

十三香龍蝦怎么燒共有4步，需要準備食材：小龍蝦1000克、花椒30克、干辣椒25克、蔥30克、生姜20克、蒜30克、啤酒2~3罐、甘草10克、白芷10克、孜然10克、肉蔻5克、桂皮1根、香葉若干、八角2個、十三香調料適量。以下是十三香龍蝦的具體操作步驟：
操作/步驟
1
【十三香龍蝦怎么燒十三香龍蝦怎么燒?】準備佐料
放入花椒和干辣椒煸出紅油，蔥姜蒜爆香，再依次放入甘草、白芷、孜然、肉蔻、桂皮、香葉、八角爆香。
2
炒小龍蝦
倒入洗凈的小龍蝦，大火翻炒至蝦身紅亮。
3
倒入啤酒
翻炒均勻的蝦中倒入2~3罐啤酒，至沒過蝦身即可。
4
放入調料
倒入適量十三香調料，一大勺香辣醬，并調入少許冰糖、適量生抽、老抽、鹽和少許的醋即可。
END
總結：以上就是關于十三香龍蝦怎么燒的具體操作步驟，希望對大家有幫助。