1、材料：冷面 ， 西蘭花 ， 胡蘿卜 ， 蠔油 ， 鹽
2、西蘭花撕開小朵 ， 焯一下 。
3、胡蘿卜切絲焯一下 ， 水留用 。
【西蘭花冷面怎么做才好吃 西蘭花冷面怎么做】4、西蘭花和胡蘿卜絲一起下鍋炒幾下 ， 加入焯胡蘿卜的水 ， 加蠔油、鹽 。湯汁可以適當的多一點點 ， 直接倒在冷面上 。很具營養滴 。
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