文章插圖
文章插圖
1、主料：鮮羊肉350克、大蔥3根 。
【寧夏爆炒羊羔肉的正宗做法 爆炒羊羔肉】2、調料：料酒1小勺、醬油1小勺、鹽小半勺、糖小半勺、胡椒粉1小勺、香油1小勺、味精1/4小勺、香醋1小勺 。
3、把大蔥洗凈切塊備用 。
4、羊肉切厚度均勻的薄片備用 。
5、羊肉中放入調料和一半量的大蔥腌制1到2小時入味 。
6、鍋燒至非常熱，倒入食用油加熱至冒煙，把腌制羊肉放入大火爆炒 。
7、再加入另一半大蔥快速翻炒 。
8、最后沿著鍋邊烹醋起鍋 。
相關經驗推薦
- 四川爆炒田螺做法 四川爆炒田螺做法視頻
- 爆炒梭子蟹，爆炒梭子蟹可以隔夜吃嗎
- 爆炒肚絲 爆炒肚絲最正宗的做法
- 爆炒鱔絲，爆炒鱔絲圖片
- 爆炒油菜苔 爆炒油菜
- 爆炒花甲的做法，爆炒花甲的做法 川味
- 爆炒大頭菜怎么炒，爆炒大頭菜炒粉條
- 爆炒豬頭肉 爆炒豬頭肉的家常做法竅門
- 爆炒小黃瓜，爆炒小黃瓜歌劇魅影系列百度云
- 爆炒油菜的做法視頻 爆炒油菜的做法