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【白豆角怎么做好吃 白 豆角怎么做簡單好吃】

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1、材料:白豆角250克、蒜1頭、鹽半勺、蔥1根、花椒粉半勺、胡椒粉半勺、醋半勺、醬油半勺 。
2、豆角摘去梗莖,掰成小段 。
3、水中放鹽,滴入幾滴麻油 , 煮至七八分熟,再用冷水浸泡 。
4、油熱放入蔥姜蒜花椒爆香,放入豆角翻炒 。
5、放入醬油、鹽、胡椒粉、醋翻炒均勻即可出鍋 。
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