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豬肺白蘿卜湯的做法 白蘿卜豬肺湯做法

生活百科

1、主料：白蘿卜500克、豬肺400克、蜜棗2顆、豬骨400克 。
2、輔料：姜3片、鹽適量 。
3、準備好材料 ， 豬肺清洗后切片 。
4、豬骨和豬肺放到裝清水的鍋里 ， 放到蘇泊爾電磁爐 ， 按煲湯鍵 ， 煮開2分鐘后 ， 洗凈浮沫撈起備用 。
5、熱鍋放油 ， 放兩片姜、豬肺 ， 按炒菜鍵大火炒一下 ， 把水炒干 。
6、白蘿卜去皮切塊 。
7、然后重新裝一盤清水 ， 將所有材料連同姜片一起放進鍋里 ， 大火煮開后按炒菜鍵6檔小火煲1個小時 。
【豬肺白蘿卜湯的做法 白蘿卜豬肺湯做法】8、放蘿卜繼續煲半小時 ， 關火后放入食鹽即可 。

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