1、將清洗好的苦瓜切好裝盤 。
2、將姜蒜、干辣椒切好 。
【苦瓜的做法】3、將油鍋燒熱 。
4、油鍋燒熱后 ， 把苦瓜和干辣椒等一起倒入鍋里 。
5、翻炒的過程中方式適量的鹽 。繼續翻炒 。
6、苦瓜一般炒5分鐘左右就可以了，到時候放入少量的味精，并且翻炒下 ， 再裝盤 。這樣干煸苦瓜就做好了 。
1、將清洗好的苦瓜切好裝盤 。
2、將姜蒜、干辣椒切好 。
【苦瓜的做法】3、將油鍋燒熱 。
4、油鍋燒熱后 ， 把苦瓜和干辣椒等一起倒入鍋里 。
5、翻炒的過程中方式適量的鹽 。繼續翻炒 。
6、苦瓜一般炒5分鐘左右就可以了，到時候放入少量的味精，并且翻炒下 ， 再裝盤 。這樣干煸苦瓜就做好了 。
