1、將小刀或不太厚金屬小勺的勺把，插進核桃有縫隙的一頭 ， 這是核桃的軟肋 。
2、一手拿穩核桃，另一手拿著小刀旋轉用力 ， 核桃就被撬開了 。
【快速剝核桃小竅門】3、將核桃放進蒸屜上 ， 大火蒸5分鐘，蒸好關火后 ， 將核桃立即浸入冷水中，等核桃不燙手時取出，用錘子敲幾下，就能剝出完整的核桃仁 。
1、將小刀或不太厚金屬小勺的勺把，插進核桃有縫隙的一頭 ， 這是核桃的軟肋 。
2、一手拿穩核桃，另一手拿著小刀旋轉用力 ， 核桃就被撬開了 。
【快速剝核桃小竅門】3、將核桃放進蒸屜上 ， 大火蒸5分鐘，蒸好關火后 ， 將核桃立即浸入冷水中，等核桃不燙手時取出，用錘子敲幾下，就能剝出完整的核桃仁 。
