1、準備兩個土豆，去皮切條，清洗兩遍，去除淀粉，水中放入鹽，土豆條30秒后迅速撈出 。
【番茄味軟糯薯條的制作方法】2、用吹風機吹干水分，裹上玉米淀粉，蓋保鮮膜，密封冷凍三小時，起鍋多燒油，燒至2、3成油溫下鍋 ， 小火慢炸，三分鐘左右撈出，放涼后大火再復炸一遍，炸至金黃，配上番茄醬即可 。
1、準備兩個土豆，去皮切條，清洗兩遍，去除淀粉，水中放入鹽，土豆條30秒后迅速撈出 。
【番茄味軟糯薯條的制作方法】2、用吹風機吹干水分，裹上玉米淀粉，蓋保鮮膜，密封冷凍三小時，起鍋多燒油，燒至2、3成油溫下鍋 ， 小火慢炸，三分鐘左右撈出，放涼后大火再復炸一遍，炸至金黃，配上番茄醬即可 。
