1、主料:朝天椒350克、豆豉30克 。
2、調料:食鹽5克、姜3片、蒜5瓣、香醋10毫升、植物油2湯匙 。
3、朝天椒350克、豆豉30克、姜蒜適量,豆豉、姜蒜全部剁碎 。
4、朝天椒拍爛 。
5、鍋中放植物油,待油熱后 , 下姜蒜和豆豉炒香 。
6、放入朝天椒煸炒,用鍋鏟按著煸炒,直到朝天椒炒熟為止 。
【豆豉小尖椒怎么做】7、調入少量食鹽炒勻,最后調入10毫升香醋,提香增味,出鍋即可 。
1、主料:朝天椒350克、豆豉30克 。
2、調料:食鹽5克、姜3片、蒜5瓣、香醋10毫升、植物油2湯匙 。
3、朝天椒350克、豆豉30克、姜蒜適量,豆豉、姜蒜全部剁碎 。
4、朝天椒拍爛 。
5、鍋中放植物油,待油熱后 , 下姜蒜和豆豉炒香 。
6、放入朝天椒煸炒,用鍋鏟按著煸炒,直到朝天椒炒熟為止 。
【豆豉小尖椒怎么做】7、調入少量食鹽炒勻,最后調入10毫升香醋,提香增味,出鍋即可 。