1、新鮮人參可在冰箱中保存 。把新鮮的人參表面上灑適量的清水 ， 再用保鮮膜把它包起來，然后放在家中的冰箱里面 ， 在存放以前可以在保鮮膜上扎幾個小孔，利于人參透氣，這樣能讓新鮮的人參保存兩個左右的時間不發生變質 。
2、新鮮人參可在沙內保存 。把新鮮的人參保存在濕潤的沙子中 ， 可以存放一個月左右的時間不變質，在家中的可以準備一個大點的箱子，里面放入濕潤的沙子，再把人參埋到里面就可以 。
【鮮參怎么保鮮】3、新鮮人參還可曬干后保存 。新鮮人參可在陽光下曬制，曬到脫水以后，在放在干燥陰涼的環境中，能讓人參保存一年左右不變質 。
