首先將菠蘿清洗干凈，然后將菠蘿的頭尾去掉，然后順著菠蘿的紋路就像剝玉米一樣，扣的時候一定要順著菠蘿本身的紋路 。一顆顆把它手撕下來 ， 就可以直接吃了 。
【菠蘿怎么扣著吃】菠蘿營養豐富，其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1.B2.C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高 。
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