鴿子湯除了是一種非常有營養的食物外還是一道補品，可以起到補氣血，促進血液循環的作用，因此比較受到大家的青睞 。但是飯店里的鴿子湯都比較貴，大家就想著自己動手熬湯 。那熬鴿子湯放什么材料呢？下面就和小編一起來了解一下吧 。
熬鴿子湯放什么材料
鴿子湯是一道菜品 ， 制作原料主要有鴿子2個，紅棗5顆，枸杞2湯匙 ， 圓肉10來顆，茶樹菇1小把，黨參6根，淮山4-5片，北芪4片等 。不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾??；中医学茹暘鸽肉用{垢巫成?、益气补血、清热解侗M⑸蛑箍實裙π?。我國民間有“一鴿勝九雞的說法 。在秋冬多喝鴿子湯，可以增強體質，增加皮膚彈性 ， 改善血液循壞，讓你冬天也美美的 。
鴿子湯的制作方法
1、鍋內燒熱水，倒入1茶匙白酒，將乳鴿下鍋煮至出血沫 ， 將水倒掉，將乳鴿洗凈 。
2、將香蔥打成結 ， 與乳鴿同煮，姜片一起放入沙鍋中 。
3、大火煮開 ， 加入香菇，紅棗，中藥材，用中小火燉一個半小時 。
【熬鴿子湯放什么材料 鴿子湯的制作方法】4、山藥去皮切段，與枸杞入鍋 ， 繼續燉半小時，加鹽即可 。
相信大家在閱讀了小編分享的這篇文章后，大家都能跟著步驟做出一鍋美味的鴿子湯 。但是即使鴿子湯再美味再有營養，大家也不能毫不節制的多喝多吃，任何東西都具有兩面性，過多的食用還是會有副作用的，所以大家務必適量 。
